Saffron is a notoriously fussy spice to harvest:
사프론은 추수하기 매우 까다로운 향신료로인데
delicate and labor intensive.
한마디로 섬세하고 노동집약적
It is also a rare success story in Afghanistan,
아프가니스탄의 매우 드문 성공스토리이며
now the 3rd-largest #saffron producer in the world, behind Iran and India.
이제 이란과 인도에 이어 세번째로 규모가 큰 사프론 생산자
Hashim Aslami, an aid worker, is one of the proud visionaries of the $25 million export industry
국제구호기구직원인 하심 아슬라미는 이 2천5백만달러수출산업의 전망을  내다보는 사람중 하나
 that continues to grow despite Afghanistan's seemingly endless war.
(사프론 산업이)아프가니스탄의 끝없는 전쟁통에서도 계속 성장중
Hashim, 63, went village to village convincing farmers
63세인 하심은 마을 들을 돌아다니며 농부들을 설득하길
that even though harvesting the spice can be tricky and time consuming,
이 향신료경작이 까다롭고 시간소모적이긴하지만
the financial returns can be substantial:
수익은 좋다고 했다는데
 Known as “red gold,” the spice can sell for as much as $700 a pound on the local market and much more elsewhere.
붉은 금이라고도 알려진 이 향신료는 지역 및 국제시장 매매가로 1파운드에 700달러

 @kianahayeri shot this photo. Read more about Afghans’ successful spice economy at the link in our profile.