Repost @nytimes
by @media.repost:
기후변화가 메이플시럽에도 영향을 줄지모르겠다
A good maple syrup season requires daytime highs above freezing with nighttime lows below freezing.
최적의 메이플시럽 시즌은 낮엔 빙점이상이고 밤엔 빙점 이하일때가 적기
Climate change is narrowing the window for those conditions and making it harder for #maplesyrup producers,
기후변화가 그런 상태를 포착할 기회를 좁히므로 시럽생산자들이 곤란을 겪고있는데
whose work relies on knowing the exact timing to put in taps.
그들이 하는 일이 그 정확한 타이밍을 알아야하는 거라서.
@cmoosh took this photo of this season’s maple syrup being bottled at @fultonsmaple in #Pakenham, Ontario.
사진은 온타리오에 있는 풀턴스메이플에서 이번 시즌 메이플 시럽이 병에 담기는 모습
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기후변화가 메이플시럽에도 영향을 줄지모르겠다
A good maple syrup season requires daytime highs above freezing with nighttime lows below freezing.
최적의 메이플시럽 시즌은 낮엔 빙점이상이고 밤엔 빙점 이하일때가 적기
Climate change is narrowing the window for those conditions and making it harder for #maplesyrup producers,
기후변화가 그런 상태를 포착할 기회를 좁히므로 시럽생산자들이 곤란을 겪고있는데
whose work relies on knowing the exact timing to put in taps.
그들이 하는 일이 그 정확한 타이밍을 알아야하는 거라서.
@cmoosh took this photo of this season’s maple syrup being bottled at @fultonsmaple in #Pakenham, Ontario.
사진은 온타리오에 있는 풀턴스메이플에서 이번 시즌 메이플 시럽이 병에 담기는 모습
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